時(shí)至盛夏，氣溫高、雨水多、空氣濕度大，如果煙酒店老板太過疏忽大意，受潮、霉變、串味、走味等問題就會(huì)找上門！這些問題無疑會(huì)影響卷煙口感，甚至被消費(fèi)者懷疑賣假煙。這不零售戶王先生就遇到了這樣的事，由于缺乏經(jīng)驗(yàn)將卷煙堆在地上，導(dǎo)致卷煙受潮變味。王先生又把受潮卷煙搬到太陽下暴曬，老顧客一抽就發(fā)現(xiàn)味道不對(duì)，懷疑自己賣卷煙。解釋了好久，才讓老顧客相信卷煙是因?yàn)槭芰顺睂?dǎo)致口味變了，而非自己進(jìn)了假煙。作為零售戶，親們是否也曾遇到過與這位客戶相似的經(jīng)歷？到底該如何讓卷煙安全度夏？小編為你支幾招！
做好陳列巧防霉
卷煙受潮容易發(fā)生霉變，會(huì)為客戶造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。解決這類問題，除了卷煙存放地保持通風(fēng)、使用干燥劑等措施外，我自己還摸索總結(jié)了一些防潮防霉的辦法。
花樣陳列。這樣做不僅在整體上會(huì)增加店鋪美感度，也讓卷煙之間留有空隙，增加了通風(fēng)的機(jī)會(huì)，可以有效防潮防霉。
勤換卷煙。我一般比較注意柜臺(tái)出樣卷煙的更換速度，防止出樣卷煙因展示時(shí)間過長(zhǎng)受潮發(fā)生霉變。
少拆包裝。沒有拆封的整條卷煙不容易受潮霉變，但包裝拆開后受潮霉變的幾率會(huì)增大。一般情況下，零包卷煙沒賣完，盡量不要另外拆開整條卷煙。
梅雨季節(jié)常留心
進(jìn)入高溫高濕的梅雨季節(jié)，卷煙的儲(chǔ)存保管是廣大客戶比較頭疼的事情，稍有不當(dāng)就會(huì)發(fā)潮霉變。在此，建議客戶做到以下幾點(diǎn)：
避免光線直射。有些商店的煙柜放在門口，夏季陽光直射基本在5個(gè)小時(shí)左右。卷煙若沒有妥善處理，會(huì)引起干霉變質(zhì)；卷煙受潮后千萬不能拿出來暴曬，這樣變質(zhì)會(huì)更快。
儲(chǔ)存溫度避免長(zhǎng)時(shí)間過高。卷煙儲(chǔ)存適宜溫度在22～27℃為宜，濕度在50%～60%為宜?？蛻羧魶]有專用倉(cāng)庫(kù)保管卷煙，條件允許的話可以把卷煙存放在有空調(diào)的房間里，盡量使用干燥的陶缸、木箱、塑料箱等存放，以隔離潮氣。
上柜卷煙時(shí)間要短。用來出樣的小包卷煙如果靠近室外，盡量3天左右更換一次；如果在室內(nèi)上柜的，一般7～10天更換一次。
卷煙防潮防霉技巧
零售客戶朋友也許有這樣的經(jīng)歷，高溫多雨季節(jié)每次雨過天晴后，有時(shí)一些沒有保管好的貨物會(huì)發(fā)霉，就像穿了件“毛衣”。卷煙因?yàn)樾再|(zhì)相對(duì)特殊，更需注意。比如存放時(shí)不要直接接觸墻壁和地面，應(yīng)用煙架、木凳或塑料膜等將卷煙與墻壁和地面隔開。同時(shí)，每天在貨架上擺放的卷煙要控制數(shù)量，最好是夠銷售就行，其他卷煙不要離開煙箱。
潮濕是卷煙發(fā)霉的“元兇”。防潮最重要的時(shí)段是早晨和晚上。這兩個(gè)時(shí)間段要及時(shí)關(guān)上門窗。晴天時(shí)要經(jīng)常開窗通風(fēng)，促進(jìn)室內(nèi)空氣流通，也可以在煙箱中放一些可以吸潮的廢舊報(bào)紙或泡塑板，然后重新用膠帶密封保存。
夏存卷煙有三招
先進(jìn)先出。對(duì)卷煙進(jìn)行時(shí)間上的分類，先進(jìn)先銷，加快卷煙庫(kù)存循環(huán)，避免庫(kù)存長(zhǎng)時(shí)間積壓造成卷煙霉變。
管好庫(kù)存。要對(duì)卷煙分門別類進(jìn)行存放，不能到處亂放，更不能跟別的商品混雜存放，特別是藥品、香皂等氣味比較大的商品，否則會(huì)造成卷煙串味。
通風(fēng)干燥。要把卷煙放在通風(fēng)干燥的地方，放在木架上或者鋪上木板或紙皮，使卷煙盡量不接觸地面和墻面，以免卷煙受潮霉變。
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