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安頂云霧茶歷史悠久。它的葉子又寬又厚又長，質(zhì)地堅硬，顏色綠又白。它被稱為“金子片”。是阜陽市的傳統(tǒng)名茶。它和富春江鯡魚一樣有名。早在明朝正德，它就被朝廷列為貢茶。安頂云霧茶多少錢？

安頂云霧茶多少錢一斤

云霧茶體內(nèi)有大量的養(yǎng)分得到了充分的積累，再加上初春天氣，氣溫是比較低的，那么云霧茶生長的就會比較緩慢，這個時候芽質(zhì)是特別好的，所以說在清明前采摘云霧茶的話，相對來說，受到蟲害的侵?jǐn)_比較少，芽葉特別的嫩綠，而且還有淡淡的幽香，味道特別的醇，形狀特別的漂亮，可謂是茶中的佳品，很是珍貴。

安頂山云霧茶價格一般在400-1000一斤，低于400元一斤的要么不是云霧茶是龍井茶，要么不是安頂山的，只是名字叫安頂云霧茶。一般安頂山山上的茶葉成本價都在350以上不算包裝。真正安頂山山頂?shù)牟枞~要賣到800-1000元一斤，非本地認(rèn)識的一般很難買到。

安頂云霧茶在山頂購買價格普遍比下面的茶葉貴不少，如果要購買安頂云霧茶最好有熟悉的人帶領(lǐng)?；蛘呦旅鎺讉€村去購買，一般路邊都有牌子，茶葉出售。

安頂云霧茶的品質(zhì)特點

安頂山云霧茶茶葉片闊厚，扁直秀長，質(zhì)地堅實，一芽二葉，且芽頭長于葉。其干茶茶形略大，栗香輕柔入鼻，品之入口帶獨特蘭花清香，茶韻深長。色澤翠綠而泛白光，與樹葉一般，沖泡開原色原味，茶湯黃綠明亮，滋味鮮爽甘甜。

安頂云霧茶用開水沖泡，色澤翠綠而泛白光，味道很醇和。第三次沖泡跟第一次一樣，色味不變，香醇可口，沁人心肺。據(jù)有關(guān)部門分析，巖頂云霧茶比一般茶葉含有更多的茶素、單寧、芳香油和維生素C、B、P，是健身益脾的好飲料。

再者是通過品味來切身體會安頂云霧茶的滋味特點，茶湯醇厚甘甜，醇厚甘甜。

最后可以通過外形來挑選，因為外形是鑒別茶葉等級的最重要參數(shù)。安頂云霧茶的外形大體和其它普通綠茶一樣，很少有特殊形狀。優(yōu)質(zhì)的安頂云霧茶要求茶葉片、大小一致、色澤一致，老嫩均勻;還要求條索緊結(jié)整齊，有沉重感的是較嫩的鮮葉制成的，粗松，輕飄、外形不一的是較鮮葉制成的。

安頂云霧茶選購方法

首先要看茶色，干茶表現(xiàn)為翠黃綠和青綠色之間，葉細(xì)索緊，略帶絨毛;色偏深褐說明采摘季節(jié)較遲或未當(dāng)天焙制;毫多寡與季節(jié)葉子大小成比例。新茶泡出來“色活生香”，而陳茶茶湯顏色不明亮，渾黃不清?？床铚彩钦莆杖绾翁暨x安頂云霧茶的一個訣竅。

其次是聞香，安頂云霧茶的香味介于青花與蘭花香之間，香高濃郁，沁人心脾。喝過正統(tǒng)的安頂云霧茶就會很好的從聞香上來判斷優(yōu)質(zhì)的安頂云霧茶，就知道該如何挑選安頂云霧茶了。

安頂云霧茶的功效與作用

1、抗衰老

安頂云霧茶的功效與作用中所含的抗氧化劑有助于抵抗衰老，因為在人體的新陳代謝過程中，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細(xì)胞受傷，超氧化物歧化是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷，安頂云霧茶的功效與作用中的兒茶素能顯著提高超氧化物的活性，清除自由基。

2、抗菌

安頂云霧茶的功效與作用中的兒茶素對引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，同時又不會傷害到腸內(nèi)益菌的繁衍，因此安頂云霧茶的功效與作用具備整腸的功能，有研究表明茶多酚能清除機體內(nèi)過多的有害自由基，能夠再生人體內(nèi)的高效抗氧化物質(zhì)，從而保護和修復(fù)抗氧化系統(tǒng)，對增強機體免疫、防衰老都有顯著效果。長期喝安頂云霧茶的功效與作用能降低血糖、血脂以及血壓，從而預(yù)防心腦血管疾病。

3、降血脂

安頂云霧茶的功效與作用中的兒茶素能夠降低血漿中的總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇，對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率，安頂云霧茶的功效與作用中含有黃酮醇類，具有抗氧化的作用，可防止血液凝塊及血小板成團，從而降低心血管疾病。

4、瘦身減脂

安頂云霧茶的功效與作用中含有茶堿和咖啡因，可以減少許多作用活化蛋白質(zhì)激酶和三酸甘油酯解脂酶，能夠減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。

5、防齲齒

安頂云霧茶的功效與作用能夠清口臭，安頂云霧茶的功效與作用中含有氟，其中的兒茶素就可以抑制生齲菌的作用，從而減少牙菌斑及牙周炎的滋生，茶所含的單寧酸，具有殺菌的作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故可以有效防止口臭的效果。

解放后，安頂山茶葉生產(chǎn)得到了較大的發(fā)展，特別是上紀(jì)八十年代隨著茶葉經(jīng)營體制改革后，安頂山茶葉從手工炒青改為龍井茶，茶葉生產(chǎn)得到了進一步的發(fā)展，1986年安頂云霧茶與“西湖龍井”等一起榮獲浙江省一類優(yōu)質(zhì)茶獎，在富陽、杭州、上海等地聞名遐邇。2003年榮獲第五屆“中茶杯”名優(yōu)茶評比一等獎。該基地2002年通過了浙江省和杭州市無公害基地認(rèn)證，2003年通過杭州市都市農(nóng)業(yè)茶葉示范園區(qū)驗收。目前安頂云霧茶基地茶園有1800多畝。

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