53度茅臺王子酒怎么樣,53度茅臺王子酒作為一款醬香型的名酒,與濃香型味道不同。53度茅臺王子酒的口感怎么樣呢?茅臺王子酒53度多少錢一瓶呢?
在中國的白酒市場上,“香型大戰(zhàn)”從來沒有停止過。上個世紀(jì)70年代之前,清香型白酒的市場份額絕對第一,那個時候“汾老大”是排頭兵。之后,全國香型開始快速切換,濃香型反超清香型成為酒業(yè)香型的老大。五糧液、瀘州、洋河成為領(lǐng)軍品牌。如今市場又在悄悄的發(fā)生變化,隨著近十多年茅臺酒的強勢崛起,醬香型白酒厚積薄發(fā),市場份額正在快速增加。
說起醬香酒的普及和發(fā)展,茅臺可謂居功至偉。傳奇的歷史和國酒的榮耀哪怕是在濃香型白酒一統(tǒng)天下的時代,也令市場不敢忽視醬香的存在。在這個過程中,同是醬香的郎酒和野蠻生長的賴茅也對市場的培育發(fā)揮了至關(guān)重要的作用,消費者在較小范圍內(nèi)仍然保持了對醬香的接受和依賴。
隨著市場環(huán)境發(fā)生巨大變化,以茅臺為首的醬香型白酒開始真正的“飛入尋常百姓家”,加上媒體的宣傳,醬香型白酒的優(yōu)勢和價值慢慢被發(fā)掘出來。不可復(fù)制的自然環(huán)境,獨一無二的釀造工藝,慢醉快醒的飲后體驗,以及各種健康功效開始成為醬香白酒占據(jù)消費者心智的標(biāo)簽。
作為大眾醬香的主力軍,茅臺王子優(yōu)秀的品質(zhì)和適中的價格被廣大“茅粉”所推崇。如果說有哪款產(chǎn)品在口感或者包裝發(fā)生細(xì)小變化都能被消費者發(fā)覺并如數(shù)家珍的話,除了飛天茅臺,恐怕就是非王子莫屬了。
本期測評產(chǎn)品:茅臺王子酒(普王) 度數(shù):53度 香型:醬香 容量:500ml
按老規(guī)矩,先說說包裝。如果不是茅臺,在酒類產(chǎn)品普遍過度包裝的當(dāng)今,恐怕任何一個品牌采用如此“簡單”的包裝都會被市場視為“小氣”而缺乏“氣場”。但茅臺畢竟是茅臺,一如既往,雷打不動的采用了堅持多年的家族式設(shè)計。在這一點上,茅臺王子酒作為嫡系正宗完美地繼承下來。
需要說明的是,王子包裝的“簡單”并非簡陋,整體設(shè)計穩(wěn)重大方,彩盒材質(zhì)彩較硬、韌性好,折疊后易恢復(fù)、不會斷裂;印刷質(zhì)量高,彩盒顏色均勻,兩面光滑,光澤度好,無套色;部分文字及圖案有明顯的凹凸感;商標(biāo)紙是銅版紙,各個時期的部分標(biāo)識標(biāo)注有細(xì)微差別。
酒瓶采用玻璃噴釉工藝,瓶身均勻,玻璃內(nèi)無雜質(zhì),瓶身表面無金屬粉狀材料;瓶底有茅臺的注冊商標(biāo)(五星牌)。酒標(biāo)左上方印有明顯的“五星”標(biāo)志,咱們上期文章說了,目前除了五星茅臺等,只有王子酒和迎賓酒擁有這個待遇。瓶蓋處具有防偽標(biāo)記,酒盒內(nèi)附防偽識別方法。
然后咱們說說酒質(zhì)。茅臺王子酒體通透,但并沒有發(fā)黃。細(xì)觀酒體,還能看到類似油脂的物質(zhì)在酒體中擴散下沉,酒體粘稠,油性非常好,杯壁上酒痕道道,猶如淚滴,久久不散。提到醬香酒的測評,酒友們通常喜歡比較酒線和酒花,茅臺王子在這方面并不遜色。酒線拉細(xì)拉長,酒體并不四散;酒花均勻,細(xì)膩持久。
剛才說到的是“觀色”,接下來我們的“聞香”。不同于郎酒1898的開瓶爆香,茅臺王子的香氣更加細(xì)膩均勻,飄然入鼻,醬香味正,茅系風(fēng)格明顯。
在評價一款酒香氣如何時,我們通常會考慮香氣的協(xié)調(diào)性、復(fù)雜性和持久性,這和評價葡萄酒有些類似。在標(biāo)準(zhǔn)的品評過程中,品酒師一般會要求大家“酒入杯,至七分滿,置酒杯于鼻下二寸處,頭略低,輕嗅其氣味”。酒評君在里給大家透露一個更好的辦法,那就是將酒入杯,然后傾斜浸潤整個杯壁,最后將酒倒出,空杯聞香。這樣做的好處在于酒香散發(fā)的面積更大,聞香更明顯,而且隨著香氣物質(zhì)的揮發(fā),酒香會呈現(xiàn)不同的變化,可以在較短的時間內(nèi)進(jìn)行測評比較。
進(jìn)行如上操作后,王子酒的醬香從開始的強勁逐漸變得細(xì)膩,柔軟,并且呈現(xiàn)出一種醇香。隨著時間的推移,香氣逐漸呈現(xiàn)出不同的變化,20分鐘后開始出現(xiàn)糧香,糟香,這與對比測評的一款5年純坤沙基酒最后所呈現(xiàn)出來的香氣接近。
王子酒入口不錯,酒體飽滿,醬味明顯,并無明顯刺激,中段開始略有焦苦。落喉比較柔順,嗝香明顯,正常飲用上頭感都不明顯,酒過杯中后,能留下馥郁酒香。
整體來說,王子酒非常協(xié)調(diào),具有茅臺酒的典型風(fēng)格,是同等價位中性價比高、品質(zhì)過硬的產(chǎn)品??紤]到酒水消費不僅僅是里子消費,而且還是面子消費,所以,中檔醬香酒,選擇王子還是非常理想的,畢竟茅臺嫡系。
通過上面的介紹,相信大家對53度茅臺王子酒有了一定了解了,希望對大家在選擇時有所幫助。了解更多名酒相關(guān)咨詢,請關(guān)注香煙網(wǎng)。
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