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我國是知名的酒文化大國，在我國許多人都非常的喜歡飲酒，尤其是白酒更是飲酒人士們的最愛，我們都知道白酒其實也是有很多種種類的，單就香型而言就由十二中，其中比較出名的一種香型就是馥郁香型了，馥郁香型白酒是什么意思呢，下面就由小編為您帶來馥郁香型白酒特點分析。

馥郁香型白酒什么意思

馥郁香型白酒是集濃、清、醬三香于一體的特殊香型，只需喝一口，就能品出三種香型白酒的滋味。

馥郁香型白酒的特點

酒鬼酒獨創(chuàng)中國馥郁香型白酒，其實在傳承湘西民間釀酒工藝秘方基礎上，吸納現(xiàn)代大、小曲工藝各自優(yōu)點，將三種工藝有機結合形成的創(chuàng)新白酒工藝。釀制出來的酒集“濃、清、醬”三香和諧共生，喝一口就能品嘗出“前濃、中清、后醬”的特點。

很多人覺得難以理解，其實很簡單，單一香味的都明白，而兩種香味就是兼香型，三種香味的就是馥郁香型，這種工藝在中國白酒業(yè)中可謂是獨樹一幟。馥郁香型白酒具有色清透明、諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿、香味協(xié)調、回味悠長。

雖然馥郁香型白酒看起來復雜，但實際生產周期只有40天左右，而醬香型白酒生產周期是一年。生產中也主要采用醬香的中偏高溫大曲，最高溫度達62℃，但采用的是架式與地面培養(yǎng)相結合的立體培養(yǎng)方式，所以區(qū)別還是比較大的。

喝起來的口感是“高而不烈”，刺激性不強，喝高度酒但像喝降度酒(40-50度)的感覺，52度到58度酒能有四十幾度酒的口感，能感覺到綿柔、醇厚、豐滿，而且回味悠長，有一股甘甜，喝了后不嗆嘴、不刺喉、不上頭、不口干，所以喝起來醉得慢、醒得快。

現(xiàn)在你知道馥郁香型白酒什么意思了吧，不僅喝起來有前濃、中清、后醬的的獨特風味，而且也具備自己的一些特點，能夠很好的與其他香型區(qū)分開來，這也是馥郁香型能夠得到著名白酒專家肯定的原因，確實值得品嘗。

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