我們都知道白酒的種類(lèi)確實(shí)多,似乎無(wú)論干什么、什么場(chǎng)合都有合適的白酒拿來(lái)喝,但是對(duì)于現(xiàn)在的很多人來(lái)說(shuō),講究的就是一個(gè)個(gè)性化,所以很多人即便有合適的白酒,仍然要自己去定制一款白酒,有些人就在這其中發(fā)現(xiàn)了商機(jī),所以下面香煙網(wǎng)小編為您整理了定制白酒的市場(chǎng)有多大的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)各位小伙伴有所幫助。
其實(shí)我覺(jué)得定制白酒的前景很好,目前來(lái)說(shuō)市場(chǎng)上酒的種類(lèi)太多了,消費(fèi)者選擇性很大,目前我們要做的除了酒質(zhì)就是服務(wù),不管是銷(xiāo)售過(guò)程中的服務(wù)還是售后服務(wù)。 ?
服務(wù)在定制白酒上來(lái)說(shuō)就很好的體現(xiàn)出來(lái)了,現(xiàn)在的人都比較喜歡個(gè)性化,酒其實(shí)喝什么都一樣,除了名牌白酒,就只有“私人定制”能夠彰顯出自己的個(gè)性,且花費(fèi)還不大。 ?
但是私人定制白酒對(duì)于我們賣(mài)酒人來(lái)說(shuō)比較麻煩,因?yàn)樗饺硕ㄖ屏坎淮?,所以只能跟市?chǎng)上的定制印刷公司聯(lián)系,客戶因?yàn)槭嵌ㄖ凭扑詮木坪械脑O(shè)計(jì)到顏色、細(xì)節(jié)再到瓶子的顏色都是比較嚴(yán)格的,我們有時(shí)候一個(gè)客服需要前前后后忙活十天才能完成,我們這樣的是屬于小批量定制。
還有的就是大批量定制酒,這類(lèi)的一般是跟酒廠合作,起底就是幾百件,一般是公司定制酒,公司定制酒也是比較有優(yōu)勢(shì)的,因?yàn)橘I(mǎi)名牌白酒太貴,一年下來(lái)也是不少的花費(fèi),用一款酒質(zhì)好的定制酒,即能夠給自己公司打廣告,接待或者是送客戶送員工也起到宣傳的作用,主要是在成本上大大的減少了,所以這事情“一舉兩得”的事情。
一、從生產(chǎn)型向服務(wù)型轉(zhuǎn)變:傳統(tǒng)酒企業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)都是生產(chǎn)型的,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是,企業(yè)為主,認(rèn)為只要生產(chǎn)出大量的產(chǎn)品提供給消費(fèi)者就“萬(wàn)事大吉”,往往忽略做好對(duì)客戶和消費(fèi)者的服務(wù)。私人定制酒的推出引導(dǎo)著酒類(lèi)企業(yè)從生產(chǎn)型向服務(wù)型轉(zhuǎn)變。
二、從批量生產(chǎn)向訂單生產(chǎn)轉(zhuǎn)變:私人定制酒的出現(xiàn),提促使酒企業(yè)從批量生產(chǎn)向訂單生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變。既然是“定制酒”,那么就要有一個(gè)“定”的重要環(huán)節(jié)。雖然目前對(duì)于大多初步試水該領(lǐng)域的酒類(lèi)企業(yè)還沒(méi)有條件實(shí)現(xiàn)訂單生產(chǎn),而仍然延續(xù)的的做法,只不過(guò)是在數(shù)量上和包裝上有所變化。
三、 從品牌化向個(gè)性化轉(zhuǎn)變:一直以來(lái),人們提到白酒就想到茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等品牌;提到紅酒就想到拉菲、張?jiān)?、長(zhǎng)城、王朝等。私人定制酒的流行趨勢(shì)給人們提供了一個(gè)新的視野,做私人定制酒的企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商在關(guān)注品牌訴求的同時(shí)也開(kāi)始關(guān)注個(gè)性訴求,甚至有些品牌實(shí)力不是很強(qiáng)的酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)始把“個(gè)性”作為籌碼,從品牌化向個(gè)性化轉(zhuǎn)變的苗頭已經(jīng)出現(xiàn)。
就白酒定制酒市場(chǎng)而言,主要集中在兩大途徑上。
一、是針對(duì)某一特定市場(chǎng),尤其是品牌進(jìn)入某一區(qū)域市場(chǎng)時(shí),針對(duì)當(dāng)?shù)乜谖读?xí)慣和飲酒偏好做的區(qū)域酒。
二、是針對(duì)某一特定階段、時(shí)期或事件推出的帶有紀(jì)念意義的定制酒。如年份酒定制、企業(yè)慶典的企業(yè)個(gè)性化定制酒等等??傮w說(shuō)來(lái),白酒定制酒市場(chǎng)還是不錯(cuò)的。現(xiàn)在很多品牌都提供定制如瀘州老窖盛世天香就分為(年份、星級(jí)、典藏、青藍(lán)瓷)等等。
如今這個(gè)“得消費(fèi)者得天下”的時(shí)代,個(gè)性化定制酒的出現(xiàn)是符合哲學(xué)上的客觀規(guī)律的。未來(lái)就要看酒類(lèi)企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商們?nèi)绾卧谒饺硕ㄖ凭祁I(lǐng)域充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性。
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