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體驗為王時代卷煙零售店主如何征服消費者?

來源: 東方煙草報 時間:2023-05-25 10:26:49 手機版

在體驗為王的時代,在最短的時間內(nèi)為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務,是每一位卷煙零售店主不斷努力的方向。在當前的零售市場環(huán)境下,卷煙零售店主又當如何改善服務、優(yōu)化體驗,讓消費者放心又省心呢?下面快隨小編去看看這些卷煙零售店主的經(jīng)驗介紹吧~

一、增值服務留客心

比鄰超市位于廣東省廣州市越秀區(qū)中環(huán)廣場,是一家創(chuàng)新型體驗式的精品超市。超市集生鮮、煙酒、家居百貨、母嬰用品等八大品類產(chǎn)品。區(qū)別于一般超市,比鄰超市用新穎周全的增值服務打動顧客、黏住顧客。

增設花藝體驗區(qū)。超市里的花卉產(chǎn)品區(qū)域,有專業(yè)花藝師提供免費花藝教學,客人們在挑選鮮花的同時,也可以在學習插花藝術,互相交流養(yǎng)花技巧,對鮮花銷售產(chǎn)生了積極作用。

增設美食的品鑒區(qū)。超市里的營業(yè)區(qū)域,擺放著一張長木桌,旁邊有塊小黑板,展示著每周限定的美食品嘗主題。此外,顧客可以坐下來品鑒法國酒莊出產(chǎn)的紅酒,或者喝一杯南美洲進口咖啡豆現(xiàn)磨的咖啡,還能品嘗到雪花牛肉等。

增設個性服務區(qū)。超市設置個性服務區(qū),提供針線包、緊急藥箱、雨傘等應急物品,以備顧客不時之需。如果顧客消費滿300元,超市還提供2小時市內(nèi)免費配送服務、免費包裝鮮花禮品和代送服務,有效滿足顧客需求,提升服務品質(zhì)和客戶黏性。

【廣東廣州市局越秀分局 劉哲/文】

二、誠信經(jīng)營引客來

王大麗的店位于江蘇省南京市江寧區(qū)東山大街。她從事卷煙零售經(jīng)營十多年,依然能在店鋪林立的環(huán)境中立足,離不開她對誠信經(jīng)營的堅守。

為人要誠信。古語說:“人無信不立。”誠信是做好生意的前提。有一次,顧客張先生著急要三條“南京”(九五),當時店中這款煙正好賣完了,王大麗向他承諾三天后來取。第三天,王大麗特意將這三條煙預留出來,張先生如愿拿到了煙,從此成為了店里的???。

質(zhì)量有保證。商品質(zhì)量是經(jīng)營的根本。每月月底,王大麗都會對店內(nèi)的卷煙進行清點,查看有沒有因保存不當而變質(zhì)的卷煙,并按照生產(chǎn)日期先后順序及時出售。

【江蘇南京市零售客戶 王大麗口述 朱為東整理】

三、線上服務要周到

“讓您一吃忘不了的耙耙柑,買點嘗嘗,現(xiàn)貨來約!”3月14日早上,浙江省永康市古山鎮(zhèn)利民超市老板應紅芳在微信朋友圈發(fā)布了她家的新品信息,并配上精美的圖片。自從增加線上經(jīng)營渠道,利民超市的生意越來越紅火。對于線上經(jīng)營,應紅芳有著自己的見解:“如今,線上購物已經(jīng)成為消費者生活中不可或缺的一部分。為顧客提供周到的服務才能讓顧客買得放心、買得省心。”

線上經(jīng)營,服務應從何做起?應紅芳認為,商品介紹要既詳細又有新意。經(jīng)營者要對每款商品的特點和賣點了如指掌,有創(chuàng)意和新意的語言,才能吸引消費者的注意。此外,對消費者的疑問要及時反饋,不斷改進服務。對于不方便到店的顧客,要提供送貨上門服務。只要服務優(yōu)質(zhì)便捷,就能贏得顧客的青睞。

【浙江永康市局(分公司) 周真/文】

四、店鋪布局巧優(yōu)化

相比大型商超,卷煙零售店的店面相對較小。如何在有限的空間中規(guī)劃出更合理的布局呢?什么樣的布局能為顧客帶來優(yōu)質(zhì)的體驗?筆者認為,通過“招、亮、整”三方面改善店面,店面布局會更優(yōu)化。

“招”即店招。設計醒目美觀的店招更能夠引起顧客關注。

“亮”即明亮。店鋪地理位置各不同,周邊樓房或招牌,以及店內(nèi)的貨架和商品都有可能造成視覺盲區(qū),巧妙運用燈光,更方便顧客辨識。

“整”即整齊。通道是顧客的“流動線”。因此,在設計通道時,經(jīng)營者要本著整齊劃一的原則,盡量減少死角區(qū)域,以免造成空間浪費。此外,品類布局也要整齊,這樣才能讓顧客盡快地找到心儀的商品。

【廣西貴港市局(公司) 柯欣燕/文】

五、美化陳列效果佳

整齊美觀的卷煙陳列不僅能提升店面形象,還可以為顧客帶來優(yōu)質(zhì)的體驗。筆者認為,念好“融、特、巧”三字經(jīng),卷煙陳列的美化就能達到事半功倍的效果。

“融”。卷煙是一種特殊的商品,每個卷煙品牌都有一定的文化內(nèi)涵。因此,經(jīng)營者在美化卷煙陳列時,可以將當?shù)匚幕c卷煙品牌文化相融合,將文化特色與產(chǎn)品相融合形成相得益彰的陳列效果,從而提升顧客的購物體驗。

“特”。好的陳列會說話,特別是特色的陳列更能讓人印象深刻。因此,作為經(jīng)營者,要根據(jù)自己的卷煙陳列區(qū)域、卷煙陳列面積及店鋪的卷煙品牌規(guī)格設計陳列的主題,突出新品規(guī)格、重點品牌,更便于顧客選購。

“巧”。不同的店鋪經(jīng)營的卷煙品牌和規(guī)格各不相同,經(jīng)營者不妨通過設置不同類型的卷煙專區(qū),并添置爆炸貼、提示板等方式便于顧客選購。此外,經(jīng)營者也可以針對不同顧客的需求,進行卷煙個性化陳列,也可以幫助顧客快速選購到心儀的卷煙。

【安徽潁上縣局(營銷部) 周振羅/文】