烏牛早茶是中國古代著名的茶。它有超過300年的栽培歷史。它產(chǎn)于溫州市永嘉縣羅東鄉(xiāng)烏牛鎮(zhèn)。它比其他品種早一個月左右,因此被稱為“烏牛早”。今天小編整理了有關(guān)烏牛早茶多少一斤信息,下面跟著小編來一起了解一下吧。
一般來說烏牛早茶純青葉就要100多元一斤。4斤青葉炒成1斤茶葉。所以一斤烏牛早400多塊錢。這還沒算上加工費。從茶葉市場了解到,最高的烏牛早茶價格每公斤達2500元,平均每公斤價格為200元。
1、從形狀上說,烏牛早與龍井相比,芽頭更粗壯,茶葉更肥大。
2、從香味上說,烏牛早的香氣是板栗香,而西湖龍井則是豆花香。
3、正宗的西湖龍井有原產(chǎn)地的防偽標(biāo)識。
烏牛早茶外形扁平挺直,條緊顯毫,色澤綠翠光潤,香氣濃郁持久,滋味甘醇鮮爽,湯色嫩綠明亮,葉底翠綠肥壯,勻齊成朵。“烏牛早”,芽葉肥壯,形如雀舌。
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