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都勻毛尖茶，選用當(dāng)?shù)氐奶Σ枇挤N，具有發(fā)芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強(qiáng)的特性，內(nèi)含成份豐富，作為貴州三大名茶之一，也是中國十大名茶之一的都勻毛尖，一定有著一些獨(dú)特的地方，才會(huì)享有此盛名，那么都勻毛尖茶多少錢一斤？下面香煙網(wǎng)小編將對(duì)都勻毛尖茶圖片和價(jià)格進(jìn)行介紹，一起來看看吧！

都勻毛尖價(jià)格多少

貴州省都勻市所生產(chǎn)的都勻毛尖優(yōu)質(zhì)綠茶主要產(chǎn)值與團(tuán)山及大槽一帶。產(chǎn)區(qū)不僅適宜茶樹的生長其特殊的土壤以及氣候造就出了都勻毛尖茶的獨(dú)特風(fēng)格。都勻毛尖茶的采摘及制作工藝都有成品后的等級(jí)價(jià)格有著很大的關(guān)系。因?yàn)樗鼈兌际菦Q定都勻毛尖茶價(jià)格的主要因素。

在市場上都勻毛尖茶的價(jià)格一般一斤都在兩百到三百多之間。比較好一點(diǎn)的一斤都要八百到兩千之前。比較上等的一道都勻毛尖茶可以賣到一萬一斤。

都勻毛尖茶的價(jià)格受什么影響

1、采摘的方式。都勻毛尖茶都是在清明前后至立秋時(shí)候都是可以開始采摘的。但是在谷雨時(shí)候采摘或者雨前采摘出來的茶葉制成成品的都勻毛尖茶葉是最佳的。所以類的都勻毛尖茶的價(jià)格比較偏高。

2、都勻毛尖茶的價(jià)格受什么影響?不同的加工技術(shù)。一種是全部由人手工制作而成的。另一種是全部由機(jī)械制作而成的。兩者的制作方式可想而知成本價(jià)格就有很大的區(qū)別。

都勻毛尖營養(yǎng)價(jià)值

都勻毛尖茶的產(chǎn)地是都勻縣，都勻毛尖茶有著很強(qiáng)大的功效。臨床證實(shí)，一般的高血壓患者的血壓增高是受血管緊張素來控制的，只要抑制住了血管緊張素的活力，那么就能夠達(dá)到降壓的作用;喝茶能降低血液中膽固醇含量。都勻毛尖茶具有凈化我們?nèi)梭w消化器官的作用，茶葉中的黃烷醇能夠使我們?nèi)梭w消化道松弛，從而凈化我們消化道器官中的微生物及其它的有害的物質(zhì)，它有助于脂肪等物質(zhì)的消化，還能夠預(yù)防消化器官的疾病發(fā)生。

都勻毛尖茶還具有顯著的抗癌物質(zhì)的突變作用。由于茶葉中抗氧化組合提取物GAT有抑制黃曲霉素、苯并吡等致癌物質(zhì)的突變功效，所以都勻毛尖茶還具有抑制腫瘤的轉(zhuǎn)移的作用;都勻毛尖茶里面含有大量EGCG，它能有效地抑制人體中促瘤劑活性，可以防癌細(xì)胞的生成;茶葉的提取物T—8750劑是對(duì)那些胃腺癌細(xì)胞有著明顯的抑制的作用。

都勻毛尖制作方式

1、采回的芽葉必須經(jīng)過精心揀剔，剔除不符要求的魚葉、葉片及雜質(zhì)等物。攤放1--2小時(shí)，表面水蒸發(fā)干凈即可炒制。炒制工藝分殺青、揉捻、搓團(tuán)提毫、干燥四道工序。都勻毛尖茶炒制，全憑一雙技巧熟練的手在鍋內(nèi)炒制，一氣呵成。

2、鍋溫120--140℃，投葉量500—700克，以抖為主，抖悶結(jié)合，采用雙手翻炒的手勢。做到抖得散，翻得勻，殺得透。當(dāng)葉質(zhì)轉(zhuǎn)軟，清香透露，降低鍋溫進(jìn)入揉捻工序。

3、揉時(shí)長、用力重，是都勻毛尖茶揉捻的特點(diǎn)，是形成毛尖茶味濃的因素之一。鍋溫保持70℃左右，用單把揉的手法，將茶葉左右推揉成條，重力推揉，達(dá)到細(xì)胞破碎充分的目的，當(dāng)達(dá)五成干時(shí)即轉(zhuǎn)入搓團(tuán)提毫工序。

4、鍋溫50--60℃，將茶葉握在掌中合掌旋搓，搓成茶團(tuán)，抖散炒于，反復(fù)數(shù)次至七成干度，改用雙手捧茶，壓搓茶條，邊搓邊炒，搓炒結(jié)合，搓至白毫豎起，茶葉約八成至九成干時(shí)，降低鍋溫(50℃以下)，將茶葉薄攤鍋中炒至足干。炒干時(shí)作輕巧翻炒動(dòng)作，使茶葉里外干度一致，增進(jìn)香氣。

都勻毛尖如何喝

1、水質(zhì)

平時(shí)，如果你想品嘗都勻毛尖的真正味道，在釀造都勻毛尖時(shí)，水的選擇是非常重要的，因?yàn)樗|(zhì)對(duì)茶湯有著特別明顯的影響。如果水質(zhì)優(yōu)良，沖泡的茶湯顏色和味道將呈深黃色，并有嚴(yán)重的苦味。，所以，平時(shí)釀造的都是均勻的發(fā)梢，必須使用天然礦泉水，如果不是，可以在家里使用純凈水，千萬不要用水質(zhì)不好的水。

2、水溫

茶用發(fā)梢均勻沖泡，水溫必須正確控制。這是一種味道鮮嫩的茶。平時(shí)釀造時(shí)水溫不應(yīng)過高，水溫應(yīng)控制在85-92度之間。此外，在燒水時(shí)，水不應(yīng)該用大火劇烈燃燒。它應(yīng)該用小火和中火慢慢煮，然后冷卻到相應(yīng)的溫度才能用來泡茶。

3、茶具

平時(shí)，頭發(fā)的頂端被均勻地浸濕，不僅是為了品嘗它誘人的味道，也是為了觀察它在水中曼妙的姿勢。為了方便每個(gè)人享用茶，當(dāng)頭發(fā)尖端被均勻浸泡時(shí)，必須選擇透明的玻璃茶具，以便在沖洗后，可以發(fā)現(xiàn)帶有頭發(fā)尖端的茶沖到水面，直立懸掛空然后慢慢下沉。局勢美得難以言表。

4、泡茶

沖泡均勻的發(fā)梢時(shí)，可以先用溫水加熱茶具，然后將茶放入杯底，沿著杯壁慢慢將開水倒入杯中。第一次往杯子里倒水時(shí)，你可以達(dá)到杯子容量的三分之一。這時(shí)，你應(yīng)該輕輕搖動(dòng)茶杯，使茶葉與沸水充分接觸，使茶葉溫暖濕潤。這時(shí)，茶的香味可以慢慢釋放出來。兩分鐘后，茶葉展開，杯子再次裝滿水，湯在一分鐘內(nèi)倒出，然后你可以用心品嘗茶。

通過上面的介紹，相信大家對(duì)都勻毛尖茶多少錢一斤以及都勻毛尖茶圖片和價(jià)格都有了一定了解了，希望對(duì)大家在選擇時(shí)有所幫助。了解更多實(shí)用手機(jī)相關(guān)咨詢，請(qǐng)關(guān)注香煙網(wǎng)。