中國(guó)的酒文化可以說(shuō)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),不僅品種繁多,還蘊(yùn)含著不同的文化背景,比如女兒紅,雖然也是酒,但蘊(yùn)含著不同的文化內(nèi)涵,酒在中國(guó)已經(jīng)存在了幾千年,關(guān)于酒有很多說(shuō)法,比如酒越老越好,很多朋友都想知道瓶裝的白酒有沒(méi)有保質(zhì)期,保質(zhì)期時(shí)間是多少,下面是香煙網(wǎng)小編為你帶來(lái)有關(guān)瓶裝白酒有保質(zhì)期嗎,一般瓶裝白酒的保質(zhì)期的相關(guān)信息,一起來(lái)看看吧。
瓶裝白酒沒(méi)有保質(zhì)期,白酒的度數(shù)都是高于12度的,國(guó)家對(duì)白酒相關(guān)規(guī)定是酒精大于等于10度的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。在這樣的環(huán)境下,酒又是密封情況,細(xì)菌很難存活。不過(guò)值得注意的是:低于49度數(shù)的酒不是越放越香,度數(shù)越低越明顯。
普通白酒最多放1年許多那種便宜的勾兌酒,都是用酒精和香味劑酒勾兌而成的,價(jià)格便宜,但是存放時(shí)間不長(zhǎng),時(shí)間久了苦澀難喝,酒精味道非常重。普通的香型白酒建議存5-7年普通的香型酒在密封保存下可以放5-7年,5-7年的酒也是最佳飲用期,時(shí)間越往后放香氣越弱,其中的物質(zhì)也會(huì)減淡,香味會(huì)減弱。50度以上糧食酒可放數(shù)十年50度對(duì)于白酒而言是一個(gè)分水嶺,50度以上的酒基本上是純糧釀制的,有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并且適合收藏,放置的時(shí)間越長(zhǎng),味道越醇香,但一定要密封,開(kāi)瓶的白酒是不能貯藏的,應(yīng)盡快喝完。
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