劍南春52度濃香型白酒是劍南春白酒中的爆款產(chǎn)品,現(xiàn)在市面上的偽劣產(chǎn)品越來越多,很多人在選購劍南春52度濃香型白酒時不知道怎么辨別真假,劍南春52度濃香型白酒怎么辨真假?劍南春52度濃香型白酒口感怎么樣?下面小編將為大家?guī)碜钚陆榻B,一起來看看吧!
劍南春酒,四川省綿竹市劍南鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品,與綿竹木版年畫、趙坡茶并成為綿竹三絕。
白酒是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分之一,與中國的歷史與文化有著密不可分的關(guān)系,劍南春歷史最早可以追溯至1500年前的唐朝。據(jù)《后唐書·德宗本紀》記載,在盛唐時期劍南春被選為宮廷御酒。劍南春是現(xiàn)代中國唯一載入正史的中國名酒,也是中國至今唯一尚存的大唐名酒,其傳統(tǒng)釀造技藝被認定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
劍南春酒產(chǎn)于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。早在唐代就產(chǎn)聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”。相傳李白為喝此美酒曾在這里把皮襖賣掉買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這中蜜酒“三日開甕香滿域”,“甘露微濁醍醐清”。
方法一:
1、防復(fù)印橘色。劍南春新型防偽標簽采用了防復(fù)印橘色,在紫外燈下會發(fā)出橘色熒光。一些消費者喜歡隨身攜帶微型紫外燈驗鈔機,可通過它一驗便知真假;不少餐廳也有紫外燈滅菌殺蟲器,消費者也可用它一照輕松識別,非常方便。
2、燙印金色。劍南春新型防偽標簽采用了金色燙印。
3、特敏油墨。劍南春新型防偽標采用了高新科技成果——特敏油墨印刷,只需用打火機或其它安全熱源稍微加熱,其標志上的粉紅色會逐漸消失,當移走熱源即很快散熱變回。俗話說“煙酒不分家”,很多消費者身上都帶有打火機,酒店、餐廳、小賣部更隨時有備,這對保真升級的劍南春是個隨手可得的識別工具。
4、中、英文微縮文字。劍南春新型防偽標上有高精度防偽印刷的中、英文微縮文字,在放大鏡下可見清晰的中、英文文字。當然我們沒有必要隨時都帶個放大鏡,聚會宴飲之時,正常視力者只需借用朋友的遠視眼鏡觀察即可。
5、安全模切。沒有遠視眼鏡也無所謂,劍南春新型防偽標采用安全模切技術(shù),正常視力的消費者僅憑肉眼就能看到標志圖案邊緣的模切痕。
6、鏡像油墨。劍南春新型防偽標簽采用了鏡像油墨技術(shù),在檢測窗下,兩邊為紅綠不同的顏色。
7、激光油墨。劍南春新型防偽標簽采用了激光油墨技術(shù),用激光筆可測出亮點。
8、為一次性開啟拉環(huán)。為防止印有精密防偽標簽的劍南春外包裝盒被制假者利用,新的劍南春外包裝盒還新采用了一次性開啟拉環(huán),當消費者通過防偽標簽確認無誤后,只要一拉開啟環(huán),外包裝盒即產(chǎn)生不可修復(fù)性破壞,干凈利落,徹底杜絕假冒者回收利用之可能!
方法二:
1、瓶蓋鑒別。從1987年起,500克裝的各種瓶型的劍南春酒,全部使用防盜蓋封口,蓋為乳白色金屬制品,蓋面直徑2.9厘米,分別標有外銷用“長江大橋牌”和內(nèi)銷用“劍南春牌”兩種注冊商標。蓋子上部標有“中國四川綿竹劍南春酒廠出品”的紅色字樣,中部標有“中國名酒”和英文“MIAN ZHU JIAN NAN CHUN WINERY SICHUAN HINA”字樣,英文字以下為斷裂線,使用時只要旋轉(zhuǎn)蓋子,從斷裂線處就會自動斷掉0.5厘米,使瓶蓋總高由3.3厘米降為2.8厘米,作為啟開過的標志。
2、封簽鑒別。250克以下規(guī)格的劍南春酒,目前仍使用塑料蓋和封簽來封口。封簽為綠色。整齊美觀、印刷清晰,落款為綠色篆體字“四川綿竹劍南春酒廠”。
3、酒質(zhì)鑒別。劍南春酒有“窖香濃郁、余味悠長、醇和回甜、清冽凈爽”3個特點。因該酒的真品是選用老窖發(fā)酵,長時間地使用陶罐儲存老熟,酒又屬于濃香型,所以瓶蓋一開,香飄漫室。此酒入口和順,口感純凈爽適,沒有強烈的刺激,回味香甜,余味長。假酒一般都沒有香氣或香不濃,也有加香邊度的以致產(chǎn)生暴異香氣的;酒色不正,酒體發(fā)混,透明度差。
4、商標質(zhì)量鑒別。劍南春酒的商標全部實行定點印刷,印刷質(zhì)量高而且穩(wěn)定,圖案、文字均很清晰。目前定點印刷廠是重慶印刷三廠,綿竹縣印刷廠和化坊縣印刷廠。盜印的商標多模糊不清,或者套色不準確。
第十:利用自然物質(zhì)紋理隨機這一特點,在白色紙漿中摻入黑色纖維,造出纖維隨機分布的“紋理紙”,印制防偽標簽,再對每一枚標簽的紋理圖案進行動態(tài)采集編碼、存入防偽系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中,消費者可通過電話、短信、互聯(lián)網(wǎng)三種方式查詢。隨機形成的黑色立體纖維與控隨自便編碼的防偽序號決定了紋理防偽標簽的唯一性,絕對不會重復(fù)。
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