卷雪茄其實(shí)不難,一些煙葉、一塊實(shí)木板,一把特殊的刀子,一把小圓形刀具,用于切割雪茄頭部的蓋子,一個(gè)斷頭臺(tái),一罐無(wú)味的蔬菜膠和一個(gè)用于檢查長(zhǎng)度和環(huán)徑的儀表,就是卷制雪茄的全部。任何人只要幾十分鐘的學(xué)習(xí),其實(shí)都能卷出一支雪茄,不過(guò)要卷出緊實(shí)度何時(shí)、配置合理的雪茄就不太容易。手工雪茄卷了數(shù)百年了,卷制的技術(shù)已經(jīng)非常成熟。一般分為這幾種手法。
第一種是卷筒法,把卷制雪茄所需要的幾種煙葉一層層鋪開(kāi),之后像卷筒紙一樣,把他們卷起來(lái),這是一種極為原始的卷制方式,這種卷制方式卷出來(lái)的雪茄缺乏足夠的味道變化,還是口味的穩(wěn)定性也不能很好的保持,現(xiàn)在已經(jīng)極少出現(xiàn)了。
第二種是恩圖巴托卷法,這是一種經(jīng)典的雪茄卷制手法,在17世紀(jì)末的時(shí)候在塞維利亞的雪茄工廠上被發(fā)明出來(lái)的。這種卷制手法是將煙芯所采用的數(shù)種煙葉單獨(dú)揉成一小束,然后將它們彼此相鄰放置形成一個(gè)大束,同時(shí)將這支雪茄煙芯采用的味道最重的煙葉放置在束的中間,例如把格里高煙葉放在中間,再用茄套套住這個(gè)煙葉束。這種卷制方式能夠確保各個(gè)煙葉最合理的配置,同時(shí)有很強(qiáng)的主線味道貫穿。
第三種叫做手風(fēng)琴卷法,雪茄卷制的時(shí)候就像我們中式的折扇一樣,煙芯的煙葉是揪起來(lái)折疊,疊一些放進(jìn)另一種煙葉,一層層累積,最后用茄套固定。這種卷制手法卷出來(lái)的雪茄透氣性比較出色,弊端是這種卷制方式很容易把煙葉壓斷。
第四種叫做書籍卷制法,這種卷制方式是把煙芯所用的各個(gè)煙葉一片片堆積在一起,像書頁(yè)一樣一片片壓住,然后直接捏成束,用茄套固定,這種卷制方式的透氣性不是非常理想。
不同卷制手法產(chǎn)生的效果不太相同,一般一個(gè)雪茄工廠內(nèi)都是要求雪茄工人用統(tǒng)一的卷制手法,這樣才能更好的確保雪茄的穩(wěn)定性。想要了解更多內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊:極具歷史意義的14K黃金雪茄盒