熱鬧的春節(jié)過(guò)后,生意又回歸平常。新的一年,我們又該如何布置自己的店鋪?新品是否需要突出陳列?特價(jià)商品是否需要更換?……總而言之,節(jié)后陳列,需要改變。那么,怎么改變呢?我們一起往下看~
“黃金位置”需突出
春節(jié)漸行漸遠(yuǎn),我們零售店鋪的生意也走出了銷(xiāo)售高峰期。但是,我發(fā)現(xiàn)人們走親訪友的熱情仍在持續(xù)。許多人因?yàn)橛H戚多,或者春節(jié)要在家招待親朋好友,年后才能閑下來(lái)走親戚。所以,我認(rèn)為春節(jié)銷(xiāo)售的各種禮盒、牛奶、酒水等還要陳列在顯眼位置,讓顧客觸手可及,激發(fā)他們的購(gòu)買(mǎi)欲望。
不過(guò),更重要的一點(diǎn)是,節(jié)后要把商品檔次適當(dāng)調(diào)整一下。春節(jié)期間,購(gòu)買(mǎi)商品的大多是中青年顧客,他們的消費(fèi)檔次會(huì)高一些。春節(jié)過(guò)后,大多是一些中老年顧客走親戚,消費(fèi)檔次相對(duì)而言要低一些。這時(shí)候,中檔價(jià)位的禮盒及酒水更為暢銷(xiāo)。
今年年后,我根據(jù)以前積累的節(jié)后銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),不僅把禮盒、牛奶陳列在最顯眼的位置,還在旁邊擺放了時(shí)下最流行的玩具,許多顧客走親戚在等車(chē)的空檔,不僅會(huì)順手買(mǎi)些牛奶,還會(huì)給孩子買(mǎi)些玩具。沒(méi)幾天,這些商品就賣(mài)得差不多了。
(江西宜春市零售客戶 何小紅/文)
余貨新品巧調(diào)配
好的陳列是法寶,把熱銷(xiāo)的、季節(jié)性的商品擺在顯眼位置,不愁生意不興旺。春節(jié)已經(jīng)過(guò)去十多天了,商店的生意也從忙碌轉(zhuǎn)向平淡。這時(shí),正好有時(shí)間重新布置一下商店里的陳列。
經(jīng)過(guò)盤(pán)點(diǎn),我發(fā)現(xiàn)年前備的貨所剩無(wú)幾。我把剩余的貨品整理出來(lái),把年前熱銷(xiāo)的福字掛件、窗花等裝好收起來(lái),并且在兒童觸手可及的地方擺上了一些新進(jìn)的玩具。正月里是賣(mài)玩具的好時(shí)機(jī),很多孩子都會(huì)用收到的壓歲錢(qián)買(mǎi)些心愛(ài)的玩具。通過(guò)這幾天的觀察,玩具的銷(xiāo)量不錯(cuò)。
元宵節(jié)之前,我把店里的冰柜整理出來(lái),進(jìn)了一些元宵。隨著氣溫回暖,啤酒、飲料等商品的旺季來(lái)臨,我及時(shí)聯(lián)系經(jīng)銷(xiāo)商,看看有哪些是剛上市的新品,抓緊時(shí)間備足了貨。
(山東安丘市零售客戶 劉志云/文)
因季而變生意火
隨著春季的到來(lái),氣溫逐漸升高,天氣變得干燥了,再加上寧夏這邊風(fēng)沙多,我便把唇膏、潤(rùn)膚霜、薄荷糖、潤(rùn)喉片等商品及時(shí)放在了收銀臺(tái)附近,取代了情人節(jié)時(shí)進(jìn)購(gòu)的巧克力、糖果等。這種擺放既及時(shí)滿足了顧客的需求,也便于我拿放。
春季風(fēng)沙大,女士們喜歡用絲巾裹住臉。所以,我把進(jìn)購(gòu)的五顏六色的絲巾掛在商店門(mén)口,以吸引女性顧客的注意。
春季又是播種的季節(jié),我的店又恰巧位于城郊。這幾天,我購(gòu)進(jìn)了各類(lèi)勞保用品,把“黃金地段”的貨架上擺滿了勞保用品,銷(xiāo)量不錯(cuò)。
氣溫上升,人們經(jīng)常會(huì)感覺(jué)口干舌燥,這又是一個(gè)商機(jī)。通常此時(shí)飲料、啤酒開(kāi)始走俏。飲料的利潤(rùn)高,所以我撤去了進(jìn)門(mén)第一個(gè)貨架上的零食,擺上了各種飲料、啤酒。飲料種類(lèi)多,是春季陳列的重點(diǎn)。飲料中的新品,利潤(rùn)更為可觀,我做了重點(diǎn)陳列。
同時(shí),開(kāi)學(xué)季來(lái)臨,我把學(xué)習(xí)用具的陳列面積擴(kuò)大了兩倍,并且重新制作了商標(biāo)牌,讓新的一年更有新氣象。
(寧夏平羅縣零售客戶 曹吉芳/文)
節(jié)后陳列有門(mén)道
隨著節(jié)日氣氛的淡化,銷(xiāo)售旺季也隨之而去,走親訪友的人會(huì)減少,市場(chǎng)消費(fèi)將進(jìn)入常態(tài)化。在這期間,做好商品陳列對(duì)促進(jìn)消費(fèi)尤為重要。
甘肅省慶陽(yáng)市寧縣新區(qū)零售客戶付亞寧介紹,他在商品陳列方面主要把握四個(gè)原則:
首先是時(shí)令陳列原則。比如說(shuō)目前商店要將禮盒商品調(diào)整到貨架的最頂層。這類(lèi)商品雖然還有顧客消費(fèi),但銷(xiāo)量會(huì)直線下降。而煙酒等日用消費(fèi)品會(huì)進(jìn)入一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的售賣(mài)期,這類(lèi)商品應(yīng)當(dāng)作為重點(diǎn)進(jìn)行陳列。
其次是平行陳列原則。按照商品的不同屬性和市場(chǎng)效應(yīng),在保證上柜品種豐富的前提下,根據(jù)門(mén)店實(shí)際,保證把顧客最需要的商品擺放在與視線平行的位置,從而提升視覺(jué)沖擊力,吸引顧客的注意。
再次是醒目陳列原則。將商品貼有標(biāo)簽的正面面向顧客,讓顧客進(jìn)店一眼就能看到自己所需的商品及價(jià)格,以方便顧客購(gòu)買(mǎi)。
最后是關(guān)聯(lián)陳列原則。就是把相關(guān)聯(lián)的商品擺放在相鄰的位置上,既可以同排陳列,也可以垂直陳列。這樣做既能保障商店對(duì)于商品的靈活性管理,還可能產(chǎn)生售賣(mài)的連帶性,從而增加銷(xiāo)量。
(甘肅寧縣局(營(yíng)銷(xiāo)部)劉顯東/文)
商品特性要突出
商品陳列其實(shí)就是視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo),它與店鋪的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)休戚相關(guān)。經(jīng)營(yíng)店鋪十年,我以自己的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)了一套非常實(shí)用的商品陳列法則,我自己簡(jiǎn)稱為“六四四”陳列法,其目的是為了突出商品的特性。
“六”即六要。第一,分區(qū)要明確,擺放要有序。店內(nèi)的商品要按功能、用途、產(chǎn)地等劃分成不同的購(gòu)物區(qū),每一區(qū)域都應(yīng)標(biāo)有醒目的標(biāo)識(shí)牌,便于顧客輕松選購(gòu)。第二,要根據(jù)顧客的視線高度合理陳列。以1.8米的五層貨架為例,其中三四層屬于視覺(jué)“黃金層”。既然是“黃金層”就一定要充分利用,所以此位置應(yīng)優(yōu)先考慮陳列毛利較高的商品,讓商品贏利最大化。第三,營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),要時(shí)刻注意商品擺放的整齊度。應(yīng)及時(shí)整理凌亂的商品,對(duì)于放置時(shí)間較長(zhǎng)的商品,要勤于檢查擦拭。第四,要保證商品陳列豐滿。要及時(shí)增補(bǔ)商品,維持貨架“琳瑯滿目”的視覺(jué)效果。若出現(xiàn)商品暫時(shí)沒(méi)有庫(kù)存的情況,應(yīng)放置“暫時(shí)缺貨”的標(biāo)識(shí)牌,或者用同類(lèi)其他商品補(bǔ)全空缺。第五,要考慮貨架的承重,遵循上輕下重的原則。一般體積大、質(zhì)量重的商品要放在最底層,對(duì)于一些陶瓷、玻璃等易碎質(zhì)地的商品,也盡量不要放在高層。第六,要遵循先進(jìn)先出的原則。所有商品,特別是食品類(lèi)的商品,補(bǔ)貨時(shí)應(yīng)將貨架上的原有商品前移,將后進(jìn)貨的商品擺放在后面,以便先進(jìn)先出。
“四”,即四查。首先要檢查商品是否有灰塵,一定要時(shí)時(shí)確保店內(nèi)從貨架到商品都干凈整潔。其次要檢查商品是否過(guò)期、變質(zhì)、損毀,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即下架。第三要檢查標(biāo)簽以及價(jià)簽上的價(jià)格對(duì)應(yīng)的商品位置是否正確。最后要檢查貨架的擺放與商品的陳列是否存在安全隱患。
“四”,即四忌。首先,商品陳列忌堆頭過(guò)高或者過(guò)低。堆頭過(guò)低,達(dá)不到突出商品的視覺(jué)效果;堆頭太高,顧客取貨不方便,還易造成安全隱患。其次,忌光線不足。光線暗極易造成購(gòu)物死角,影響銷(xiāo)售。這種情況下,應(yīng)增加照明設(shè)備。第三,忌頻繁變動(dòng)商品的陳列位置。對(duì)于一些促銷(xiāo)、“網(wǎng)紅”類(lèi)的商品可以適當(dāng)變動(dòng)陳列位置。對(duì)于平常的日用品來(lái)說(shuō),還是要盡可能保持固定的擺放區(qū)域,以免影響銷(xiāo)售。想要了解更多內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊:煙苗冷害癥狀識(shí)別與預(yù)防 煙農(nóng)必看