當(dāng)狂野的朗姆酒遇上純正的雪茄,猶如一場肆意狂歡的旅行,完美的詮釋了生活的意義。朗姆酒的起源來自于哥倫布的一次航行,他意外的發(fā)現(xiàn)并帶回了制糖甘蔗的根莖,意想不到的是,這些材料竟成為了釀制朗姆酒的主要原料。
朗姆酒生于古巴,對古巴人來說,這種享受必不可缺,他們對朗姆酒的癡情,如同中國人對米飯一般。在享用雪茄的人生旅途中,如若沒有美酒作伴,難免單調(diào)乏味,當(dāng)活力個(gè)性的海盜之酒——朗姆酒遇上優(yōu)質(zhì)的雪茄,二者共舞綻放出別具一格的浪漫與風(fēng)情。長城攬勝一號搭配朗姆酒,其香氣飽滿而富有層次感,豐富而濃重的雪茄香氣溢滿口鼻,再酌上一口濃烈的陳年朗姆酒,此時(shí)此刻,相信你的心中滿是充實(shí)與喜悅。如果你還想了解更多關(guān)于朗姆酒的故事,不妨接著往下看吧!
朗姆酒生產(chǎn)的原料為甘蔗汁、糖汁或糖蜜。甘蔗汁原料適合于生產(chǎn)清香型朗姆酒,而甘蔗汁經(jīng)真空濃縮被蒸發(fā)掉水分,可得到一種較厚的帶有粘性液態(tài)的糖漿,適宜于制備濃香型朗姆酒。不同種類的朗姆酒有著不同的差別與特色,其主要分為以下三種。
1、銀朗姆
銀朗姆又稱白朗姆,是指蒸餾后的酒需經(jīng)活性炭過濾后入桶陳釀一年以上,蒸餾后酒精含量較高、酒味較干,香味較淡。這類清淡型朗姆酒通常使用的是塔式蒸餾法,通常作為雞尾酒的基酒,在飲用時(shí)要根據(jù)所調(diào)制的雞尾酒的要求,來選擇合適的酒杯。白朗姆酒適宜加冰塊來進(jìn)行品味.感受冰爽放松。長城迷你原味雪茄口味自然而醇和,有一種清新的感覺縈繞心頭,搭配白朗姆酒更顯清爽風(fēng)味。
2、金朗姆
金朗姆又稱琥珀朗姆,是指蒸餾后的酒需存入內(nèi)側(cè)灼焦的舊橡木桶中至少陳釀三年,酒色較深,酒味微甜,香味較濃,為果香和橡木香。這類濃香型的朗姆酒用的是傳統(tǒng)的壺式間歇型蒸餾法,在蒸餾后需要放入舊橡木桶中陳釀,飲用時(shí)更適合純飲,適用于餐中或餐后酒。使用白蘭地高腳杯最為合適。
3、黑朗姆
黑朗姆又稱紅朗姆,是指在生產(chǎn)過程中需加入一定的香料汁液或焦糖調(diào)色劑的朗姆酒。酒色較濃,酒味芳醇。需要注意的是,在品嘗朗姆酒時(shí),酒溫最好在18℃—20℃。長城1918雪茄濃度中等偏上,香氣濃郁,回味豐富甘甜,搭配優(yōu)雅醇厚的黑朗姆酒,極富風(fēng)味。
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