王茅和華茅作為茅臺集團(tuán)旗下的產(chǎn)品，深受消費(fèi)者的喜歡。那大家知道王茅和華茅酒怎么樣嗎?接下來香煙網(wǎng)小編就給大家介紹一下王茅和華茅，希望大家能夠喜歡。
王茅酒整體來說非常不錯(cuò)，厚重飽滿夏侯氏喝完之后回味悠長，在制造過程中完全遵循茅臺酒的工藝釀造過程中也不會(huì)添加任何的物質(zhì)，對于人體的刺激比較小。華茅酒是采用正宗的茅臺酒工藝釀造而成是我國醬香型白酒的代表，他獨(dú)特的風(fēng)格與其他白酒是無法比擬的，一直以來弘揚(yáng)著白酒的文化傳承著華茅酒的品位和特色獨(dú)特神秘的配方讓他深深的吸引著消費(fèi)者。相信大家對于王茅酒和華茅酒并沒有太多的了解，下面小編具體的給您介紹一下吧。
華茅酒的一款醬香型白酒，華茅是茅臺酒廠的前身之一。2018年年底的時(shí)候茅臺集團(tuán)重啟華茅品牌，到2019年，華茅酒由貴州茅臺酒股份有限公司出品，并正式投放市場。這次華茅酒新品正式上市的共有2款，分別是：金色華茅·傳承1862和黑色華茅·鑒藏。
王茅，16批次，酒體顏色微微黃，清澈無粘稠感，酒花細(xì)密，掛杯明顯。聞香，醬香濃郁，焦香略淡，有微弱甜香，糧香清幽。酒液入口，酒體厚重，無辛辣刺激感，甜度不高，酸感較為明顯，醬味厚焦香細(xì)微，入喉順，后味不佳，略有苦澀感。
開啟瓶蓋將王茅酒倒在杯中，但見酒體清澈透明，酒花飽滿而細(xì)膩，持續(xù)時(shí)間也較長。然后晃動(dòng)酒杯，大約3分鐘后，杯壁呈現(xiàn)均勻的鏈狀，這就是通常所說的珍珠鏈掛杯!爾后在靜置5分鐘，將酒杯置于鼻下一寸處，一股濃郁的醬香味撲鼻而來，且醬味中帶有淡淡的焦香味，香味非常的協(xié)調(diào)和舒適。
將杯中酒送入口中，香氣頓時(shí)充滿口腔，焦香味明顯，舌兩側(cè)有淡淡的酸味和苦味。含5秒咽下，下喉柔順，比較厚重飽滿，回味悠長。繼而再將杯中酒一飲而盡，腹中立時(shí)暖意融融，回嗝也很舒服且無雜味。
王茅酒：品質(zhì)特性，王茅酒其色無色透明，勻和晶亮，酒花豐盈。
王茅酒遵循茅臺古法醬酒釀造工藝，以每年九月初九的重陽節(jié)投料開始，一年為一個(gè)生產(chǎn)周期，需要兩次投料、三次勾調(diào)、四十天高溫制曲、五月端午踩曲、六個(gè)月存曲、七次烤酒、八次高溫堆積發(fā)酵、九次蒸煮等工序。
茅臺酒：品質(zhì)特性，茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風(fēng)格的典型。
茅臺酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等，都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關(guān)透氣孔，控制溫濕度。
綜上所述，茅臺酒一直以獨(dú)特的口感和品位贏得了消費(fèi)者的喜歡，被稱之為國酒。華茅酒的包裝精致不張揚(yáng)，更加的絢麗多彩，整體來說繼承了茅臺酒的風(fēng)格，喝完之后酒體更加的飽滿。
以上就是香煙網(wǎng)小編為大家講解的王茅華茅酒的相關(guān)內(nèi)容，希望對大家有所幫助。了解更多相關(guān)咨詢，請關(guān)注香煙網(wǎng)。
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