眾所周知,各產(chǎn)區(qū)、各香型煙葉在模塊配方中都有各自的特點(diǎn): 河南煙葉濃香香型明顯,濃度與勁頭稍大,余味回甜感強(qiáng),但雜氣較明顯; 貴州煙葉中間香型明顯,濃度與勁頭稍小; 江西為濃香香型特征,上部煙葉煙堿含量偏大,刺激性較明顯; 云南煙葉清香香型明顯,透發(fā)性好,但余味稍欠舒適; 遼寧煙葉為中間香型,煙氣濃度與勁頭較小,在配方中能起填充作用,對(duì)煙氣濃度與勁頭起到很好的稀釋作用。煙葉各部位在感官評(píng)吸質(zhì)量中存在一定的規(guī)律,具體來(lái)說(shuō),即上部煙葉香氣質(zhì)較好,香氣量充足,雜氣較重,勁頭、濃度與刺激性較大; 中部煙葉香氣質(zhì)好,香氣量足,雜氣少,勁頭適中,濃度中等,刺激性小,余味舒適; 下部煙葉香氣質(zhì)較差,香氣量少,雜氣少于上部煙,多于中部煙,勁頭、刺激性小,煙味平淡。
所謂葉組配方設(shè)計(jì)就是把有協(xié)同作用的各種類型、等級(jí)的煙葉進(jìn)行合理配合,取得較好質(zhì)量效果的一門(mén)技術(shù),葉組配方的質(zhì)量效果取決于所使用煙葉的質(zhì)量和協(xié)同性。